Réf Colin-Ingrédients : 279U23011

CHEDDAR FLAVOUR NA

Flavourings & Food Colourings | Flavours

 

Cet arôme cheddar ajoutera une note fromagère intense, naturelle et irrésistible à une grande variété de préparations alimentaires. Les plus ? C'est un arôme concentré compatible vegan et Halal. Applications : biscuits salés, cakes salés, sauces, produits de charcuterie, snacking, fromages végétaux, produits de panification, risottos,...

Natural : No

Form / particle size : Water-soluble liquid

Heat treatment : No

Indicative dosage : 0.1 to 0.3% maximum

Use : Hot use.Cold use.

Dominants flavourings : cheddar, cheese, butter, baked, butyric

Colour and visual : Pale yellow liquid