Un arôme bœuf saignant à la saveur puissante, naturelle et gourmande qui apportera ses notes viandées, saignantes, cuisinées et grasses à une multitude de préparations alimentaires.
Applications : produits carnés, poêlées de légumes, purées, sauces, fonds, bouillons, produits de snacking, plats cuisinés, produits laitiers,...