Réf Colin-Ingrédients : PF01847C

VEGI BURGER BIO

Mixes & Ingrédients Technologiques | Préparations culinaires complètes

 

Principaux ingrédients : Protéines de soja* (soja), semoule de riz*, amidon de riz natif*, oignons*, sel, tomate*, betterave*, carotte*, ail*, poivre*, persil*. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique certifiés FR-BIO-01.

Liste des marquants : tomate, carotte, oignon, soja texturé, couscous, persil

Caractéristiques : Bio, Sans additif déclarable, Marquants

Naturel : Non

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 120g de mélange + 156mL d’eau et 24mL d’huile.

Mise en oeuvre : faire une émulsion dans un mixeur

Dominante aromatique : cuisinée

Couleur et visuel : poudre beige rosé avec des marquants