Réf Colin-Ingrédients : 028K15011

Spicy smoked burger

Arômes & Colorants | Compositions aromatiques

 

Les saveurs traditionnelles d'un burger se conjuguent ici avec un esprit barbecue et s'enrichissent des notes subtiles d'un piment doux fumé. Une aromatisation idéale dans le domaine des biscuits apéritifs et snacking

Principaux ingrédients : Dextrose de blé, sucre, arômes naturesl, tomate, anis, fenouil, piment doux fumé

Liste des marquants : Poivre

Caractéristiques : Sans additif déclarable, Marquants, Sans sel

Naturel : Non

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : Selon utilisations

Mise en oeuvre : À chaud. À froid. selon utilisation

Dominante aromatique : Une pointe d'anis, de cannelle, de girofle et de coriandre complète la rondeur de cette composition.

Couleur et visuel : Beige

Conditionnement : Sac poly bleu de 20 kg

Palletisation : Palette europe de 500 kg