Réf Colin-Ingrédients : 142F2302

Seul sur le sable

Matières Premières Végétales | Compositions aromatiques

 

Composé d’oignon, zestes de citron, feuilles de combawa, gingembre et menthe, cet assemblage polyvalent, inspiré du Mojito, apportera des notes fraîches et gourmandes à diverses recettes. Applications : sauces à dipper, vinaigrettes, viandes et poissons grillés, mélanges de légumes, feuilletés apéritifs, produits de panification.

Caractéristiques : Naturel

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Non

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.