Réf Colin-Ingrédients : 8793901

Poivre vert du Kerala

Matières Premières Végétales | Epices simples et traitées thermiques

 

Très léger et fleuri, le poivre vert du Kerala est cultivé dans les monts du Kerala au sud-ouest de l'Inde. Ce poivre est récolté en quantité limitée, ce qui en fait une épice très recherchée. Sa douceur permet toutes les associations.

Principaux ingrédients : Poivre vert

Caractéristiques : Clear Solutions, Sans sel, Sans additif déclarable, Naturel

Forme / granulométrie : Entier

Traitement thermique : Non

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Couleur et visuel : Vert

Palletisation : Palette large de 500kg