Réf Colin-Ingrédients : 60133008

Mélange pain d'épices

Matières Premières Végétales | Mélanges à base d'épices

 

Principaux ingrédients : Cannelle, coriandre, anis, cumin, gingembre

Caractéristiques : Sans sel, Sans additif déclarable, Naturel, Clear Solutions

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Oui

Dosage indicatif : 0,75% maximum

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Epices

Couleur et visuel : Brun

Conditionnement : Sac de 20kg

Palletisation : Palette europe de 500kg