Réf Colin-Ingrédients : 60221901

Mélange légumes provençal

Matières Premières Végétales | Mélanges à base de légumes

 

La courgette, la tomate et le poivron rehaussé d'une subtile touche d'herbes de Provence donnent typicité à ce mélange. Les applications peuvent être variées pour rappeler les goûts du sud.

Principaux ingrédients : poivron rissolés, Courgette, tomate,oignon, herbes de Provence, ail

Liste des marquants : Courgette, poivrons rouge et vert, tomate, oignon, herbes de Provence, ail.

Caractéristiques : Sans sel, Naturel, Marquants

Forme / granulométrie : Granulé

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 2 à 5 %

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Légumes cuisinés et herbes de Provence

Couleur et visuel : Rouge, vert et beige

Conditionnement : Sac de 20kg

Palletisation : Palette europe de 500kg