Réf Colin-Ingrédients : 60214904

Mélange de petits légumes

Matières Premières Végétales | Mélanges à base de légumes

 

Mélange varié de légumes frais finement coupés permettant de nombreuses applications en décor ou en inclusions. Le goût frais de la courgette ou du petit pois se marie très bien avec la note cuisinée de l'oignon et de la tomate.

Principaux ingrédients : Petit pois, carotte, oignon, tomate, courgette, haricot, poivron rouge

Liste des marquants : Petit pois, carotte, poivron rouge, tomate, haricot vert, oignon, courgette

Caractéristiques : Sans sel, Sans additif déclarable, Naturel, Marquants, Clear Solutions

Forme / granulométrie : Granulé

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 2 à 5 %

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Légumes

Couleur et visuel : Vert, rouge, beige et orange

Conditionnement : Sac de 20kg

Palletisation : Palette europe de 500kg