Réf Colin-Ingrédients : 016D602

Légumes rustiques

Matières Premières Végétales | Mélanges à base de légumes

 

Composition de 5 légumes apportant douceur et typicité grâce à la carotte, aux poivrons et à l'oignon. Idéal pour apporter une touche cuisinée à toutes vos préparations culinaires.

Principaux ingrédients : Oignon, carotte, poivron, tomate

Liste des marquants : Oignon, carotte, poivrons, tomate

Caractéristiques : Sans sel, Sans additif déclarable, Naturel, Marquants, Clear Solutions

Forme / granulométrie : Lanière

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 5 à 15 %

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Légumes

Couleur et visuel : Orange, beige, vert et rouge

Conditionnement : Sac de 20kg

Palletisation : Palette europe de 500kg