Réf Colin-Ingrédients : 60400602

Légumes pour soupe

Matières Premières Végétales | Mélanges à base de légumes

 

Mélange de légumes spécifique à la réalisation d'une savoureuse soupe. Sa coupe grossière permet de garder un visuel marqué dans vos préparations cuisinées.

Principaux ingrédients : Poireau, carotte, panais, oignon, tomate, céleri-rave, panais

Liste des marquants : Carotte, panais, céleri rave, poireaux, tomate, oignon

Caractéristiques : Clear Solutions, Sans sel, Sans additif déclarable, Naturel, Marquants

Forme / granulométrie : Cube

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 5 à 15%

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Légumes

Couleur et visuel : Orange, vert et beige

Conditionnement : Sac de 20kg

Palletisation : Palette europe de 500kg