Réf Colin-Ingrédients : PA5237C

Lactate de potassium liquide

Mixes & Ingrédients Technologiques | Conservateurs - Antioxydants

 

Conservateur pour charcuterie cuite et crue.

Principaux ingrédients : Lactate de potassium E326

Caractéristiques : Sans sel

Naturel : Non

Forme / granulométrie : Liquide hydrosoluble

Traitement thermique : Non

Mise en oeuvre :

Dominante aromatique : Légèrement salé

Couleur et visuel : Solution claire

Conditionnement : Bidon 25kg ou 10kg

Palletisation : Palette plastique jetable de 600kg