Réf Colin-Ingrédients : 187A170111

HAPPY GREEN CURRY BIO

Mixes & Ingrédients Technologiques | Mixes complets

 

Une recette 100% végétale et 100 % bio à base de protéines de soja bio, de légumes, herbes aromatiques, condiments et épices qui offre une saveur gourmande et équilibrée ainsi qu’une mâche agréable et une texture moelleuse. Elle permet de réaliser boulettes, farces, burgers, galettes, sauces bolognaises, bouchées ou fingers. Curcuma, coriandre, fenouil, cumin, cannelle, poivre, gingembre composent le cœur aromatique de cette préparation aux notes chaudes.

Principaux ingrédients : Protéines de soja, couscous de riz, amidon natif de maïs, oignon, sel, curry, tomate, betterave, carotte, poivron rouge, huile de tournesol, ail, sucre, persil, arôme naturel de citron.

Liste des marquants : soja, couscous de riz, tomate, oignon, carotte, poivron rouge, persil

Caractéristiques : Bio, Sans additif déclarable, Marquants

Naturel : Non

Forme / granulométrie : Poudre et marquants

Traitement thermique : Non

Mise en oeuvre : À froid.

Couleur et visuel : mélange de marqunats avec de la poudre