Réf Colin-Ingrédients : PP0075B

Gluten de blé vital

Mixes & Ingrédients Technologiques | Liants

 

Gluten de blé à pouvoir liant à froid et à chaud.

Principaux ingrédients : Gluten de blé

Caractéristiques : Sans sel, Sans additif déclarable, Clear Solutions

Naturel : Non

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 10 à 20 g/kg

Mise en oeuvre : À froid.

Dominante aromatique : Caractéristique

Couleur et visuel : beige

Conditionnement : Sac de 25kg

Palletisation : Palette europe de 500kg