Réf Colin-Ingrédients : 60147802

Garam massala

Matières Premières Végétales | Mélanges à base d'épices

 

Principaux ingrédients : Coriandre, curcuma, cardamome, poivre, cumin, cannelle, gingembre, fenugrec, muscade, girofle, sel , piment, fenouil

Caractéristiques : Clear Solutions, Sans additif déclarable, Naturel

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Oui

Dosage indicatif : 3.6 % au maximum

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Fort et épicé

Couleur et visuel : Jaune marron

Conditionnement : Sac de 20kg

Palletisation : Palette europe de 500kg