Réf Colin-Ingrédients : 079B0902
Mixes & Ingrédients Technologiques | Mélanges à base d'épices
Principaux ingrédients : Poivron rouge, oignon, paprika, coriandre, sésame
Liste des marquants : Poivron rouge, oignon, sésame, origan, persil
Caractéristiques : Sans sel, Sans additif déclarable, Marquants
Naturel : Non
Forme / granulométrie : Marquants
Traitement thermique : Non
Dosage indicatif : 1%
Mise en oeuvre : À chaud. À froid.
Dominante aromatique : Poivron, oignon, coriandre, cumin
Couleur et visuel : Poudre rouge avec des marquants beiges, verts et rouges