Réf Colin-Ingrédients : 60042170

Crumble coucher du soleil

Arômes & Colorants | Crumble

 

Idéal en décor et/ou en gratinage pour donner une saveur mediterranéenne et du croustillant à des préparations telles que gratins, parmentiers, et autres spécialités au four. Convient également en mélange de salades et crudités.

Principaux ingrédients : Eclats de croûtons, chapelure, olive noire, poivron rouge, oignon rissolé, huile d'olive, ail, persil, basilic

Liste des marquants : Eclats de croûtons, chapelure, olive noire, poivron rouge, oignon, ail, persil, basilic

Caractéristiques : Naturel, Marquants

Forme / granulométrie : Granulé

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : En saupoudrage selon visuel et intensité aromatique souhaités

Mise en oeuvre : À chaud. À froid. Saupoudrage

Dominante aromatique : Olive, tomate, herbes et aromates

Couleur et visuel : Biggaré

Conditionnement : Sac poly bleu de 20 kg

Palletisation : Palette europe de 500 kg