Réf Colin-Ingrédients : 60502225

COURT-BOUILLON BIO

Arômes & Colorants | Jus, fonds, fumet

 

La note d’agrumes de ce court-bouillon Bio se marie très bien avec les produits de la mer. Il est particulièrement adapté à la cuisson des poissons, mais également des riz et pâtes. Sans sel et sans additif.

Principaux ingrédients : Oignon*, poireau*, carotte*, ail*, panais*, livèche*,

Caractéristiques : Bio, Clear Solutions, Sans sel, Sans additif déclarable

Naturel : Non

Forme / granulométrie : Poudre et marquants

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 15g pour 1L d'eau

Mise en oeuvre : À chaud. Délayer la préparation dans l’eau et porter à ébullition.

Dominante aromatique : oignon, poireau, carotte, herbes aromatiques

Couleur et visuel : poudre verte avec marquants beiges.