Réf Colin-Ingrédients : 167F2301

Assaisonnement ramen soja caramel

Arômes & Colorants | Assaisonnements et enrobages poudre

 

Une combinaison parfaite entre la douceur du caramel et la richesse umami du soja, qui élèvera les ramens à un niveau supérieur de délice gustatif. Autres applications possibles : - dans un bouillon classique type ramen - sur des légumes poêlés - sur des viandes poêlées - sur des nouilles sautées - en base de plats préparés asiatiques Notes franches et marquées, sans ajout d’exhausteurs de goût.

Naturel : Non

Traitement thermique : Non

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.