Réf Colin-Ingrédients : 120C4012
Arômes & Colorants | Assaisonnements et enrobages poudre
Principaux ingrédients : Echalote (dont rissolée) 40%, sel, arômes, oignon
Liste des marquants : Echalote, persil
Caractéristiques : Marquants
Naturel : Non
Forme / granulométrie : Poudre
Traitement thermique : Non
Dosage indicatif : Selon utilisations
Mise en oeuvre : À chaud. Selon utilisations
Dominante aromatique : Note caractéristique de l'échalote
Couleur et visuel : Clair
Conditionnement : Sac poly bleu de 20 kg
Palletisation : Palette europe de 500 kg