Réf Colin-Ingrédients : 0020101
Réf Diafood : 1081300AD

Asperge blanche poudre

Matières Premières Végétales | Légumes déshydratés

 

Cet ingrédient permet de rehausser les saveurs de l'asperge blanche dans des veloutés, risottos et autres préparations.

Principaux ingrédients : Asperge

Caractéristiques : Naturel, Sans sel, Clear Solutions, Sans additif déclarable

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Non

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Couleur et visuel : poudre blanc - crème

Conditionnement : C16

Palletisation : Palette europe de 512kg