Réf Colin-Ingrédients : 605022123

AROME RHUM BLANC NA

Arômes & Colorants | Arômes

 

Cet arôme naturel de rhum blanc apportera saveur et parfum à une multitude de préparations sucrées (gâteaux secs, cakes, flan, tartes aux fruits, babas au rhum, compote ou encore confitures) mais aussi salées (volailles, poissons ou fruits de mer).

Caractéristiques : Naturel

Forme / granulométrie : Liquide hydrosoluble

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 0.5 à 3% maximum

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : rhum blanc

Couleur et visuel : liquide incolore a jaune pale