Réf Colin-Ingrédients : 600108617

Arôme rhubarbe gourmande

Arômes & Colorants | Arômes

 

Idéal pour parfumer les desserts lactés, compotes, biscuits ou fromages, cet arôme apporte les notes rondes et gourmandes de la rhubarbe sans son acidité.

Caractéristiques : Sans additif déclarable

Naturel : Non

Forme / granulométrie : Liquide hydrosoluble

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 0.02 à 0.1% (0.3% maximum)

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Rhubarbe

Couleur et visuel : Liquide incolore à jaune

Conditionnement : Bidon de 1 kg - Bidon de 5 kg

Palletisation : Palette europe de 500kg