Réf Colin-Ingrédients : 91F7014

Arôme pistache grillée

Arômes & Colorants | Arômes

 

Un arôme naturel et sans allergène qui évoque le goût torréfié de la pistache grillée consommée à l'apéritif. Idéal pour aromatiser des crèmes dessert, une crème fouettée sucrée ou salée, des produits laitiers ou encore un glaçage pour pâtisserie.

Caractéristiques : Sans sel, Sans additif déclarable, Naturel

Forme / granulométrie : Liquide hydrosoluble

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 0,3% maximum

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Pistache grillée

Couleur et visuel : Incolore

Conditionnement : Bidon de 5 kg

Palletisation : Palette plastique jetable de 500 kg