Réf Colin-Ingrédients : 600371601
Réf : 91F7029

Arôme liquide vanille

Arômes & Colorants | Arômes

 

Cet arôme naturel apporte des notes légèrement boisées de gousses de vanille. A la fois doux, franc et peu sucré, il convient pour des applications aussi bien salées que sucrées, comme les produits ultra frais, la panification, les confiseries, sauces ou plats cuisinés.

Caractéristiques : Clear Solutions, Sans sel, Sans additif déclarable, Naturel

Forme / granulométrie : Liquide hydrosoluble

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 0,1 à 0,3%

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Vanille

Couleur et visuel : Incolore

Conditionnement : Bidon de 5 kg

Palletisation : Palette plastique jetable de 500 kg