Réf Colin-Ingrédients : 6011024155

Arôme kiwi

Arômes & Colorants | Arômes

 

Avec sa note verte, cet arôme est légèrement acidulé et très frais. Surprenant dans des mélanges de céréales pour amener une note de fruit originale. Il est aussi particulièrement adapté pour rehausser la saveur d’un mélange de fruits, un coulis ainsi que des biscuits et desserts lactés.

Caractéristiques : Sans sel, Sans additif déclarable

Naturel : Non

Forme / granulométrie : Liquide hydrosoluble

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 0,1 à 0,7 %

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : kiwi

Couleur et visuel : liquide incolore à jaune pâle