Réf Colin-Ingrédients : 315G1601

Arôme ginger ale

Arômes & Colorants | Arômes

 

Cet arôme est typique de certaines boissons apéritives ou sodas anglo saxons, avec des notes fraîches d'agrumes et la saveur légèrement épicée du gingembre.

Caractéristiques : Sans additif déclarable, Naturel, Sans sel

Forme / granulométrie : Liquide liposoluble

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 0,1 à 0,5%

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Gingembre agrumes

Couleur et visuel : Jaune