Réf Colin-Ingrédients : 094U18016

AROME BOEUF SAIGNANT NA

Arômes & Colorants | Arômes

 

Un arôme bœuf saignant à la saveur puissante, naturelle et gourmande qui apportera ses notes viandées, saignantes, cuisinées et grasses à une multitude de préparations alimentaires. Applications : produits carnés, poêlées de légumes, purées, sauces, fonds, bouillons, produits de snacking, plats cuisinés, produits laitiers,...

Caractéristiques : Naturel, Sans additif déclarable

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Non

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Saignant, viandé boeuf, métallique, acidité, gras