Réf Colin-Ingrédients : 214U23031

AROME BOEUF SAIGNANT

Arômes & Colorants | Arômes

 

Un arôme bœuf saignant à la saveur puissante et gourmande qui apportera ses notes viandées, saignantes, cuisinées et grasses à une multitude de préparations alimentaires. Le plus ? Cet arôme est compatible vegan, halal et kasher ! Applications : produits carnés, poêlées de légumes, purées, sauces, fonds, bouillons, produits de snacking, plats cuisinés, produits laitiers, produits veggies,...

Naturel : Non

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Non

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : saignant, viandé boeuf, métallique, gras

Couleur et visuel : poudre beige