Réf Colin-Ingrédients : 214U23012

AROME BOEUF BOUILLI

Arômes & Colorants | Arômes

 

Un arôme bœuf bouilli à la saveur puissante et gourmande qui apportera ses notes viandées, grasses, de légumes et de bouquet garni à une multitude de préparations alimentaires. Le plus ? Cet arôme est compatible vegan, halal et kasher ! Applications : produits carnés, poêlées de légumes, purées, sauces, fonds, bouillons, produits de snacking, plats cuisinés, produits laitiers, produits veggies,...

Naturel : Non

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Non

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Bouilli, viandé bœuf, gras, légumes, soufré, bouquet garni

Couleur et visuel : poudre beige