Réf Colin-Ingrédients : 605022191

AROME ABSINTHE NA

Arômes & Colorants | Arômes

 

Cet arôme naturel d'absinthe combine des notes herbacées fraîches avec des nuances subtiles d'anis et de réglisse. Applications possibles : crème brûlée, crème dessert, sauce, sirop,...

Caractéristiques : Sans sel, Sans additif déclarable, Naturel

Forme / granulométrie : Liquide hydrosoluble

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 0,1 à 0,5%

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : absinthe

Couleur et visuel : Liquide vert