Réf Colin-Ingrédients : ZRD157KGB18014

Aromatisation Valet Jardin

Arômes & Colorants | Compositions aromatiques

 

Ce mix fait partie de la tendance Double Jeu. La simplicité des légumes du potager est bousculée par des marquants de fraise et de figue. Parfait en saupoudrage sur poisson, produits fromagers, cakes salés, tomates farcies, tapenade, saucisses blanches, sauces pour volaille ou gibiers, samossas de légumes… Applications végétariennes : Idéal pour assaisonner une saucisse végétale.

Principaux ingrédients : Potiron, tomate, figue, poireau, panais, fraise.

Liste des marquants : Figue, fraise, poireau, persil.

Caractéristiques : Clear Solutions, Sans additif déclarable, Naturel, Marquants

Forme / granulométrie : Poudre et marquants

Traitement thermique : Non

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Légumes, fruits.

Couleur et visuel : Poudre orange avec des marquants