Réf Colin-Ingrédients : 60042201

Ail et fines herbes

Arômes & Colorants | Compositions aromatiques

 

Riche mélange apportant goût et visuel avec une forte note d'ail. Idéal pour aromatiser fromages, pains, préparations charcutières, sauces, salades, plats cuisinés…

Principaux ingrédients : Ail, persil, ciboulette, poivres, arômes naturels

Liste des marquants : Ciboulette, persil,ail

Caractéristiques : Sans additif déclarable, Clear Solutions, Sans sel, Naturel, Marquants

Forme / granulométrie : Poudre

Traitement thermique : Non

Dosage indicatif : 0.02

Mise en oeuvre : À chaud. À froid.

Dominante aromatique : Ail et herbes

Couleur et visuel : Crème

Conditionnement : Sac poly bleu de 20 kg

Palletisation : Palette europe de 500 kg